Эксперты Knight Frank St Petersburg опубликовали предварительные итоги 2021 года на петербургском рынке стрит-ритейла. В этом году было открыто 26% больше объектов стрит-ритейла, чем закрыто, что позволило аналитикам говорить о восстановлении рынка в значительной степени.
В этом году в городе открылось 269 заведений общепита, в 2020 году их запускалось 277. По сравнению с 2019 годом, показатель получился на 15% меньше. Закрылось при этом в текущем году 205 кафе и ресторанов (2020 году прекратили работу 387 объектов, в 2019 году – 287). Вывод – компании смогли успешно перестроиться под изменившиеся реалии.
«В случае сохранения части ограничительных мер или введения новых в отношении общепита, многие из участников рынка будут к ним готовы, так как уже адаптировалась к современным условиям ведения бизнеса», – считает руководитель отдела торговой недвижимости Knight Frank St Petersburg Анна Лапченко.
